*Autoridades y organizadores informaron que dicho evento, que reúne a profesionales locales y extranjeros, contará con más de 20 platillos para degustar…
Los Mochis, Ahome, Sinaloa, a 11 de Octubre del 2024.- Con el concepto de utilizar ingredientes de la región, más de 12 chefs nacionales e internacionales se dijeron listos para Los Mochis Culinary Fest 2024 en su segunda edición, que se realizará el próximo 8 de noviembre, a partir de las 15:00 horas, en Huerta La Reserva.
Verónica Medel Arce, Directora de Turismo, hizo un llamado a las agencias de viajes a que aprovechen este tipo de eventos para ofertar entre sus viajantes, así como a la población ahomense, para que disfruten de este espacio culinario.
“A toda la región de Sinaloa que quieran venir a pasar una tarde agradable, en un buen ambiente, y sobre todo disfrutar de la gastronomía de nuestros productos regionales, que ese es el plato principal”.
Por su parte Héctor Emanuel Ibarra Flores, Secretario de Desarrollo Económico, destacó que el objetivo y la visión del Presidente Municipal de Ahome, Gerardo Vargas Landeros, es que el Ayuntamiento haga sinergia con sectores empresariales, en esta ocasión con el sector gastronómico.
Ricardo Velarde Cárdenas, Secretario de Turismo de Sinaloa, quien se sumó a la presentación de Los Mochis Culinary Fest 2024 a través de una videoconferencia, mencionó que este tipo de eventos son un escaparate para presumir las bondades de la gastronomía local.
“Sin duda dejó un precedente el año pasado y estoy seguro que tendrá un crecimiento, no nada más de afluencia de visitantes de nuestro estado, sino a nivel nacional e internacional”.
Martín González Zaldívar, chef y organizador del evento, informó que los boletos, los cuales tienen un costo de preventa de mil 800 pesos hasta el 1 de noviembre, y, a partir de esa fecha y hasta el día del evento de 2 mil 300 pesos, se pueden adquirir en el restaurante Bottega o por teléfono al número 668 124 4697.
Detalló que el acceso incluye comida y bebida libre, donde tendrán la participación de más de 12 chefs, con más de 20 platillos.
Cabe mencionar que dentro de la presentación los expertos en gastronomía resaltaron la participación de chefs que aparecen en la guía Michelin, y catalogaron al evento como épico, que reúne talento local y extranjero.